アレルギーを持っていると調味料を一つにも気を遣いますよね。
ちび一号は卵アレルギーです。
今は便利なものでアレルギー対応のものも沢山売っているんですね。
マヨネーズも卵アレルギーの方の配慮商品が販売されています。
今回は卵アレルギーでも食べられるマヨネーズ エッグケアとマヨドレの2種類を比べてみました。
エッグケアとマヨドレを比べてみた
キューピーから発売されているエッグケアと日清から発売されているマヨドレ。
どちらも卵が使われていないマヨネーズです。
結構色々な場所で見かけるのでとても買いやすく助かっています。
ではこの二つの値段や原材料、味などを比べてみましょう。
値段
値段は以下の通り。
- キューピー エッグケア 248円
- 日清 マヨドレ 295円
税抜価格です。
内容量の問題もあると思いますがマヨドレが少し高めに設定されています。
普通の卵入りのマヨネーズと比べると少し割高になりますが、卵アレルギーでも食べられると聞くともう買いですよね。
原材料
原材料名は以下の画像をご覧ください。
エッグケアはこちら↓
マヨドレはこちら↓
あまり原材料については詳しくないので、詳しくは突っ込みません……（笑）
参考までにご覧ください！
エッグケアの方には大豆が含まれているということだけわかります。
味
それでは、早速味比べ。
お皿に出してみると、マヨドレの方がエッグケアに比べるとサラッとしていそうな感じですね。
見た目はどちらも卵入りのマヨネーズそっくりです。
まずは、写真左側のエッグケアから
酸味……弱め
食感……マイルド
たまごの感じがすごい出てるなとおもっていましたが、キューピーの公式HPを見てみると、やはりたまごの風味を感じられるようにこだわって作られていると書かれてしました。
マヨドレは
酸味……強め
食感……すっきり
酸味は卵入りのマヨネーズ寄りで強め。
エッグケアと比べると食感はすっきりしている感じです。
まろやかなたまご感を楽しみたいならエッグケア
マヨネーズの酸っぱい感じがお好みならマヨドレ
といった感じで選んで見てください。
どっちもマヨネーズに近い味ですので、後は好みの問題だと思います。
エッグケアについてもっと詳しく知りたい方は
マヨドレについては
をご覧ください。
まとめ
マヨドレとエッグケア。
どちらも卵アレルギー持ちの方にとっては助かるアイテムです。
どちらもたまご入りのマヨネーズに近い味が出ているので、美味しく食べられますよ。
後は酸味などの好みで選んでみてくださいね。
