西明石の駅から車で8分ほど東に行ったところにある、Kohan(コハン)と言うお店に行ってきました。
グルテンフリーのものを取り扱っています。
Kohan
外観がカフェのような可愛いらしい、お店です。
茶色の屋根に、大きな白い看板が目印のお店。
内装も、床に木材を使用されているので、店内の色合いも自然な感じで、カフェみたいに可愛らしいお店ですよ。
お子さんがアレルギー持ちだったことをきっかけに作られたそうです。
アレルギー持ちのお子さんがいらっしゃったということですので、使用されている原材料などの面で、安心して購入することができました。
全て手作り、というところも、なんだか温かみを感じますよね。
そして、なんといっても、営業されているママさんがとても親切。
何が入っているのか、どういうこだわりを持たれているのか、しっかりとお話をしていただけます。
しっかり話を聞くことで納得して、購入することができるんです。
販売されているもの
こちらでは、グルテンフリーのおやつやパンなどが販売されています。
販売されているおやつも、気軽に食べられて栄養満点のものばかり。
米粉のパン
5大アレルギーを使用していない、パンです。
食パンは、丸々一本ご購入の場合、予め予約が必要です。
冷凍なら個包装なので、一つから購入できます。
冷凍されたパンは自然解凍してから、焼いて食べます。
とりあえず試しに１つ購入。
もう１つのパンは一本で購入しました。
自然解凍して、トースターで焼いてあげると、夢中でパクパク食べておりました。
お米とお豆のクッキー
お米とお豆でできたクッキー。
持って帰り方が雑でして、ちょっと割れてしまっております。
見た目は可愛らしいクマさん型やハート型など。
きび砂糖入りと無しとありましたが、入っている方でも量はほんのちょこっとだけだそうです。
お豆の味がしました。
豆まきの時に食べるお豆を、マイルドにした感じの優しい味です。
１つ食べると、つい２つめにも手が伸びてしまう。
普段食べているクッキーと違って甘いわけではないけれど、しっかりお菓子っぽさはきちんとある。
食べ応えのあるお菓子という印象でした。
ダイエット中のおやつに良さそうです！
日によって品揃えが違う?
以前訪れた時は、玄米ご飯がありました。
公式ホームページを見てみると、玄米コロッケ、米ぬかケーキなどもあるそうです。
場所
kohanは、西明石駅から歩いてみると、20分くらいかかってしまいそうな距離です。
どうしても徒歩になるという方は、西明石駅からバスが出ているので、そのバスで近くまでは行くことができます。
TAKOバスといった、地域を回るバスで、運賃も200円程です。
ただ、バスが来る感覚がかなり開いているので、一度時刻表などを確認された方が良いかと思います。
そして、今は営業している日も少し少なめなので、営業日などは、kohanのホームページ→メニュー→営業日カレンダーをご確認くださいね。
